MITGLIEDER

Agricon ist in Mittel- und Osteuropa der führende Lösungsanbieter für die Herausforderungen des Precision Farmings. Seit 1997 werden Landwirte darin unterstützt, Maschinen, Betriebsmittel und Arbeitszeit effizienter einzusetzen. Die Güte pflanzenbaulicher Entscheidungen wird dadurch entscheidend verbessert.

Das Team besteht aus erfahrenen Agraringenieuren und Servicetechnikern, die zusammen mit der landwirtschaftlichen Praxis Technologien des Digital Farmings entwickeln. Außerdem bestehen Kompetenzen in der Beratung und Begleitung von Betrieben bei der Umsetzung digitaler Pflanzenbaustrategien. Gemeinsam mit Praktikern werden etablierte Verfahren konsequent weiterentwickelt und zudem stets neue Lösungskonzepte erforscht.

Anoxymer beschäftigt sich intensiv mit endemischen Tees, Kräutern und Lebensmitteln aus Indien und Südamerika, aus denen bioaktive, standardisierte Pflanzenextrakte entwickelt werden. Diese nach Bio-Kriterien produzierten, botanischen Extrakte und die entsprechenden Rohstoffe werden als Inhaltsstoffe für funktionelle Lebensmittel und Getränke wie in Milchprodukten, Backwaren und Fleischprodukten sowie in Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika verwendet.

Qualität, Sicherheit und wissenschaftlich nachgewiesene Wirksamkeit der Rohstoffe und ihrer Extrakte sind die Schlüsselfaktoren der Forschungs- und Entwicklungsarbeit von Anoxymer. Basierend auf standardisierten botanischen Extrakten bietet Anoxymer seinen Kunden individuelle Lösungen für ihre Anforderungen. Diese umfassen die Optimierung von Löslichkeit, Geschmack und Stabilität des Endprodukts sowie länderspezifische regulatorische Aspekte.

Die Firma BAFA neu GmbH widmet sich seit ihrer Gründung 1996 am Standort Malsch der Verarbeitung von Hanf und dem Hanfanbau. Die Firma versteht sich als Schnittstelle zwischen der Landwirtschaft und Industrie und spezialisierte sich auf die mechanische Naturfaseraufbereitung des Hanfstrohs in Fasern und Schäben. Dabei entstehen verschiedene Faserqualitäten für vielfältige industrielle Anwendungen, z.B. für die Automobil-, Dämmstoff- und Papierindustrie. Die holzigen Anteile der Pflanze, die sogenannten Schäben, werden als Tiereinstreu oder in die Baubranche vermarktet. Der Wirtschaftskreislauf um die Kulturpflanze Hanf bietet der Firma vielseitige Verwendungsmöglichkeiten durch seine vorzüglichen Eigenschaften als nachwachsender Rohstoff. BAFA kombiniert hochqualifizierte verfahrens- und materialtechnologische Kenntnisse und Kompetenzen in verschiedenen Bereichen mit Schwerpunkt auf der Kultivierung, der Ernte und der industriellen Verwertung der Hanfpflanze.

Mit Hauptsitz in Hennef und einem Produktionszentrum in Düren, Deutschland, produziert Creapaper Grasfaserrohstoffe und Graspapierprodukte für den Einzelhandel sowie für die Papier- und Verpackungsindustrie und trägt so dazu bei, die Kunststoffverschmutzung und die CO2-Emissionen weltweit zu reduzieren. Gras oder Heu wird nach einem eigenen patentierten Verfahren entsprechend den Anforderungen der jeweiligen Papierfabrik aufbereitet und als Rohstoff anstelle von Frischfasern (Holz) oder Recyclingpapier in den Produktionskreislauf aufgenommen. Die Creapaper stärkt den Bereich der stofflichen Verwertungsschiene der Hanffasern in Hinblick auf die Papiererzeugung durch Einbringung der Erfahrungen mit Graspapier. Dadurch kann die Wertschöpfung der gesamten Hanfnutzung gesteigert werden.

Der Energiepark Hahnennest (EPH) entstand aus vier großen landwirtschaftlichen Familienbetrieben und ist das in Deutschland führende Unternehmen im Bereich der Durchwachsenen Silphie (DwS). Die von mehreren Landwirten gemeinsam betriebene Biogasanlage erzeugt 1000 m3 Rohgas. Daher rührt auch der Ansatz des EPH, sich nicht auf Monokulturen zu stützen. Der Silomaisanteil ist betriebsintern auf 35 % gedeckelt, infolgedessen setzt der EPH auf alternative Energiepflanzen. Dieses Know-how wurde und wird aktiv durch die EPH weitergetragen. Die Ablehnung von Monokulturen und der Einsatz von ressourcenschonenden Pflanzen führte nun auch zu dem Beschluss, eine erste größere Fläche Hanf anzubauen und auch auf diesem Gebiet ähnliche Erkenntnisse zu entwickeln wie bei der DwS. Denn schon heute arbeitet der EPH mit Dämmstoff- und Papierherstellern zusammen, welche die DwS verarbeiten.

Seit 1996 hat sich die HANF FARM GmbH auf den Anbau, die Weiterverarbeitung sowie auf die weltweite Vermarktung hochwertiger Hanf-Produkte spezialisiert. Nicht zuletzt mit dem Ziel, Hanf als Kulturpflanze auch in Deutschland und Europa wieder zu etablieren und in die landwirtschaftlichen Kreisläufe zu integrieren. Dabei legen wir größten Wert darauf, innovative und nachhaltig wertvolle Produkte herzustellen sowie ökologische, soziale und ökonomische Aspekte gleichberechtigt zu berücksichtigen.

Die Firma Hempartis GmbH wurde 2018 zur Erforschung und Entwicklung, der Produktion und dem Handel mit industriellen Hanfextrakten und deren isolierten Cannabinoiden gegründet. Zur technischen Ausstattung gehören Anlagen zur Extraktion, Homogenisierung, Decarboxylierung, Destillation und analytische Geräte zur Prüfung verschiedener Parameter. Die Hempartis GmbH ist ein autorisierter Produzent, Lagerhalter und Händler für Cannabinoid-Substanzen (BtM). Die Hempartis GmbH ergänzt das Netzwerk mit seinen Kompetenzen in der Herstellung von Cannabinoidextrakten für den Lebensmittel- und Kosmetikbereich. 

Die HempConsult GmbH steht für kompetente Beratung und Unterstützung von Mandanten in allen Aspekten des internationalen Hanfmarktes sowie zu allen Produkten mit und aus Hanf. 2012 von Geschäftsführer Daniel Kruse gegründet begleitet HempConsult seine Kunden z. B. bei der Entwicklung strategischer Ziele und deren erfolgreicher, nachhaltiger Umsetzung und ist ein erfahrener Ansprechpartner für Unternehmen, die neu in die Hanfbranche einsteigen oder Ihr Produktsortiment erweitern wollen. Marktforschung in Zusammenarbeit mit einem starken internationalen Netzwerk, u. a. auch mit dem nova-Institut, Hürth, und die Datenanalyse sind weitere Felder aus dem breiten Leistungsspektrum.

Die Hempro International ist einer der führenden europäischen Produzenten und Großhändler für hochqualitative Lebensmittelrohstoffe aus Hanf. Zu den Kunden gehören namhafte Großhändler sowie die weiterverarbeitende Industrie, insbesondere die Lebensmittelindustrie. Im Bereich der Endverbraucherprodukte wendet sich Hempro International an ein weltweites Netz von Groß- und Einzelhändlern. Neben Lebensmitteln werden auch Kleidung, Accessoires und Kosmetik mit und aus Hanf produziert.

Im Netzwerk unterstütz die Hempro Int. GmbH & Co. KG durch ihre jahrelange Erfahrung auf dem Markt für Hanfprodukte und bei der Hanfverarbeitung.

Bereits seit 1962 extrahiert NATECO Naturstoffe im Süden Deutschlands, ist dabei Marktführer und Trendsetter auf dem Hopfenmarkt und der größte Anbieter für CO2-Lohnextraktionen. Heute werden neben dem Hopfen eine Vielzahl an Rohwaren verarbeitet.

Das Team besteht aus Experten für die schonende Kohlendioxid-Extraktion wertvoller Rohstoffe und besitzt Kompetenzen in Forschung, Beratung, Analytik, Produkthandling und globaler Distribution. Neben der Extraktion wird im Forschungszentrum ein breites Angebot alternativer CO2-Verfahren zur Entwicklung neuartiger Prozesse und Produkte angeboten.

Die MH medical hemp GmbH ist ein innovatives und technologisch führendes Unternehmen, das auf die Cannabidiol (CBD) Extraktion, die Entwicklung, die Produktion sowie auf die weltweite Vermarktung von hanfbasierten Cannabinoiden und cannabidiolhaltigen Produkten spezialisiert ist. Die Produkte und Dienstleistungen von MH basieren immer auf höchsten Qualitätskriterien. Es werden Produkte aus hochwertigen Rohstoffen entwickelt, die mit ihrer Beschaffenheit sogar den hohen Anforderungen der Lebensmittel-, Kosmetik- und pharmazeutischen Industrie gerecht werden. Die MH kann auf bis zu 20 Jahre Erfahrung in der Hanfbranche zurückblicken und besitzt ein hochqualifiziertes Team in den jeweiligen Kernkompetenzen.

Die Firma VivaCell Biotechnology GmbH widmet sich seit ihrer Gründung 1999 am Standort Denzlingen der privatrechtlichen Auftragsorganisation (CRO), welche spezialisierte in vitro- und in vivo-Modelle für die Prüfung und Entwicklung von pharmazeutischen und phytopharmazeutischen Verbindungen bereitstellt. Die langjährige fachliche Expertise und Marktkenntnis ermöglicht der Firma eine kontinuierliche Weiterentwicklung mit vielfältigen Möglichkeiten und Perspektiven. Schwerpunkte liegen in der Entwicklung von in vitro- bzw. in vivo-Modellsystemen für wirkungsspezifische Inhaltsstoffe auf die Schmerzbereiche im Körper von Mensch- und Tier zur Herstellung zellspezifischer Assays mit geeigneter Zellkulturanalytik sowie deren Bioverfügbarkeit im menschlichen und tierischen Organismus.

Am Fraunhofer IVV werden hochwertige, gesunde Lebensmittel und Convenience-Produkte entwickelt, z.B. ballaststoffreich, proteinreich oder zuckerreduziert. Es werden Entwicklungen im Bereich von Rezepturen und dem Einsatz von funktionellen und qualitätssteigernden pflanzlichen Food Ingredients durchgeführt. Außerdem werden umfassende Leistungen zu Qualität und Sensorik von Lebensmitteln entlang der gesamten Produktionskette angeboten.

Die Ursprünge des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums Augustenberg (LTZ) reichen bis in das Jahr 1859 zurück, als der Chemiker Dr. Julius Neßler in Karlsruhe die Agrikultur-Chemische Versuchsstation gründete. Heute ist das LTZ eine nicht rechtsfähige Anstalt im Geschäftsbereich des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.

Etwa 270 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter befassen sich in Karlsruhe-Augustenberg und den Außenstellen mit Fragen des Pflanzenbaus, der Pflanzengesundheit und der Produktqualität. In seinen Laboren analysiert das LTZ jährlich Tausende von Proben im Auftrag von Behörden, Unternehmen und Privatpersonen.

Mit seinen anerkannten Kompetenzen im Pflanzenbau und Pflanzenschutz, seinem leistungsfähigen Versuchs- und Untersuchungswesen sowie seinen vielfältigen Möglichkeiten in der Diagnostik von Pflanzenkrankheiten und Schädlingen ist das LTZ bei Politik und Verwaltung, in der landwirtschaftlichen Beratung und Praxis, bei Verbänden, der Wirtschaft und in der Wissenschaft ein geschätzter Partner im Dienste einer nachhaltigen Landwirtschaft und eines vorbeugenden Verbraucherschutzes

Die seit 2014 von Frau Prof. Minceva geleitete Professur für Biothermodynamik fokussiert sich auf das modellbasierte Prozessdesign für Trennverfahren. Hierbei liegt der Schwerpunkt in der Methodenentwicklung für die präparative Aufreinigung hochwertiger Produkte aus vorgelagerten Prozessschritten wie z.B. Fermentationen. Die Zentrifugale Verteilungschromatographie (CPC) ist einer der Forschungsschwerpunkte der Arbeitsgruppe von Frau Prof. Minceva, welche über eine mehr als zehnjährige Erfahrung auf diesem Gebiet vorzuweisen hat. Die Forschung der Professur für Biothermodynamik konzentriert sich auf die modell-basierte Entwicklung von neuen CPC Prozessen. Hierbei erfolgt eine systematische, auf Grundlage des thermodynamischen Modells COSMO-RS basierte Auswahl von zweiphasigen Lösungsmittelsystemen. Es können gezielt neuartige, zweiphasige Lösungsmittelsysteme basierend auf ionischen Flüssigkeiten oder stark eutektischen Lösungsmitteln (engl., deep eutectic solvents, DES) hergestellt werden. Als weltweit erste Forschungsgruppe, konnten die Forscher um Prof. Minceva die Anwendbarkeit solcher DES-basierten Lösungsmittelsysteme in der CPC zeigen.

Ein weiterer Gegenstand der Forschung ist die Modellierung und Simulation von CPC-Trennprozessen. Hierbei stehen neben Batch Operationen v.a. sequentielle, sowie kontinuierliche Fahrweisen der Zentrifugalen Verteilungschromatographie im Fokus der Forschung. Die Professur für Biothermodynamik verfügt wie in Abbildung 1 dargestellt über drei Zentrifugale Verteilungschromatographie Anlagen einschließlich einer Einheit die eine kontinuierliche Fraktionierung ermöglicht. Zudem stehen umfangreiche analytische Methoden zur Verfügung, v.a. Gaschromatographie (GC-FID, GC-WLD, GC-MS), Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC, LC-MS), sowie ein UV/VIS Spektrometer zur Verfügung

Im Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie - ZELT in Neubrandenburg kooperieren Forschung und Ernährungswirtschaft seit 1997. Die Produkt- und Verfahrensentwicklung für Lebensmittelbetriebe werden flankiert durch sensorische, mikrobiologische, chemische und physikalische Analysen. Technologische Beratung und Problemlösung für KMU ist der Kern der Tätigkeit.